عاجل

تدريب مهني متخصص في صناعة المخبوزات والمخللات بالطفيلة

تدريب مهني متخصص في صناعة المخبوزات والمخللات والمربيات بالطفيلة

تدريب مهني متخصص في صناعة المخبوزات والمخللات والمربيات بالطفيلة

الطفيلة 9 آب (المشهد اليوم) – نفذ معهد التدريب المهني للإناث في محافظة الطفيلة، حزمة من البرامج التدريبية العملية المتخصصة في مجالي صناعة المعجنات والمخبوزات، وإعداد المخللات والمربيات، ضمن أنشطة مشروع "أرضي – تطوير مهارات التوظيف داخل المزرعة وخارجها"، المنفذ بالشراكة بين مؤسسة التدريب المهني ووزارة الزراعة.

ويأتي تنفيذ هذه البرامج بهدف تنمية مهارات المتدربات وتأهيلهن للانخراط في سوق العمل والإنتاج، وتعزيز فرصهن في إقامة مشاريع صغيرة مدرة للدخل، بما يسهم في دعم التشغيل وتعزيز الاعتماد على المهارات المهنية والإنتاجية.

وتضمنت البرامج تدريبات عملية متخصصة في صناعة المعجنات والمخبوزات بإشراف المدربة أسماء العمريين، إلى جانب تدريبات في مجال صناعة المخللات والمربيات بإشراف المهندسة سجى الهريشات، ركزت على الجوانب التطبيقية وأساليب إعداد المنتجات الغذائية وفق أسس صحية ومهنية.

كما تناولت التدريبات تطوير مهارات الإنتاج والتعامل مع متطلبات المشاريع الصغيرة، بما يساعد المتدربات على تحويل المهارات المكتسبة إلى فرص إنتاجية واقتصادية قابلة للتطبيق.

ويهدف مشروع "أرضي – تطوير مهارات التوظيف داخل المزرعة وخارجها" إلى دعم تطوير المهارات والقدرات المهنية في المجتمعات المحلية، وتعزيز فرص التشغيل والإنتاج، ولا سيما في المجالات المرتبطة بالزراعة والتصنيع الغذائي، بما يسهم في إيجاد فرص اقتصادية مستدامة ورفع القيمة المضافة للمنتجات المحلية.

المصدر: مؤسسة التدريب المهني